Qu'est ce qu'on mange au Mexique ?

Quelques exemples de plats typiques que nous avons goûté lors de notre séjour et que Claude pourra vous préparer à son retour en France .

Des tacos de viande ou poisson

Une salade d'avocats et de viande

Des Flautas (galettes de maïs frites)

Des enchiladas

Des pancakes pour le petit déjeuner, pas vraiment typique

Beaucoup de bons poissons

Mexican combinacion

Des salades avec les légumes gorgés de soleil

A chaque début de repas quelques tacos avec des sauces piquantes

Mole poblano (poulet avec une sauce au cacao et pimentée)

Un poisson tout entier

Le poisson après

Des crevettes panées

Des tacos aux crevettes

Des crevettes farcies au crabe et au bacon

Un filet mignon à la mode mexicaine

Bref on mange très bien au Mexique ...